| |
| Tomatin |
| |
| Wiek whisky: | | 15 y.o. | Moc: | | 54.1 % |
| Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | |           |
| Rocznik: | | inny |
W bazie od: | | 2017-04-24 |
| Dystrybutor: | | Getränke-Weiser |
Na forum: | | |
| Seria: | | Friends of Malt |
| |
| |
 |
| |
| |
| | | wiktor | Aromat/barwa:
profil ciężki, wielce skoncentrowany, słodki, wystudzone powidła śliwkowe i porzeczkowe, mus jagodowy, mołdawskie wina wzmacniane, karmelki, spod spodu przeziera jednak rześkość, ozon, jałowiec (?)... potem ponownie owoce z keksu, babka drożdżowa z lukrem, polewa owocowa do lodów
Smak/finish:
smak zaczyna się zdecydowanie, pikantnie, garbnikowo, szczypiąco, mocno alkoholowo... akcja! whisky nie została ciągle utemperowana ani wpływem beczki, ani winnym finiszem - obok słodkiego (!) spirytusu pojawiają się charakterystyczne nuty drożdżowe, są płyny ustrojowe, melasa, brzeczka, słód, podpiwek, nawet piwo karmelowe... silnie organiczny zestaw, raczej wymagający, ale ostatecznie zupełnie przyzwoity w swej intensywności i zdecydowaniu! szkoda, że finisz jest tak niemrawy, co prawda brak mu interesującego motywu przewodniego, jednak wygasa dość powoli i wytrwale po stronie dżemowo-naleśnikowej, winnej, lekko kompotowej, sadowej...
Uwagi:
brak ogłady tej whisky o dziwo nie przeszkadza, jednak zarazem nie pomaga we wzbiciu się na wyższy poziom - solidny "średniak" w mocy beczki z zauważalnym, lecz nie dominującym, wpływem finiszowej maturacji
Ocena:          | | | | | |