Anonymous - Pią Paź 25, 2013 8:47 pm Temat postu: 7 wspaniałych i ... przystawki.  uśmiech od ucha do ucha ... bo wiem co mnie czeka w ten paskudny dzień
http://www.whiskybase.com...&whiskyid=42931 to tylko przystawka McCoy i zaczynamy na 3 [ Dodano: Pią Paź 25, 2013 8:47 pm ] http://www.whiskybase.com...&whiskyid=11114 Danielito 8 McCoy 8 [ Dodano: Pią Paź 25, 2013 9:26 pm ] i teraz dla McCoya ... odrobina: McCoy wyraźnie poruszony. Cisza jak makiem zasiał Łzy w oczach. leci muzyka dla Elizy. co Ciekawe muzyka przypadkowa się dostroiła. McCoy: dotknąłem Magii. a ja prawie. miltonduff na 9 http://www.whiskybase.com...4&whiskyid=3945 już raz opisywany Czarek - Pią Paź 25, 2013 10:02 pm Zabawa w podgrupach trwa
Anonymous - Pią Paź 25, 2013 10:03 pm http://www.whiskybase.com...2&whiskyid=9260 McCoy 9,5 bo rezerwę na 10 musi sobie jeszcze zostawić. [ Dodano: Pią Paź 25, 2013 10:06 pm ] zabawa w podgrupach została brutalnie przerwana. muszę wracać do domu. Anonymous - Pią Paź 25, 2013 11:09 pm Niestety szybko się skończyło ale co do tej rudej: http://www.whiskybase.com...2&whiskyid=9260 to magia to mało powiedziane. To było najpiękniejsze 6,5ml w moim życiu. Rzadko kiedy nie wiem co powiedzieć tym bardziej doceniam tą chwilę 
10 nie dałem tylko z 1 powodu - by na przyszłość mieć jeszcze margines 0,5pkt. To też pierwsza łycha po której miałem łzy w oczach - i to tylko wąchając 
Pawloff - Sob Paź 26, 2013 10:14 am Ciekawy wniosek nasuwa sie po przeglądnięciu WB, że jak mam jakiegoś sampla np. buteleczkę 20 ml. To mogę dodać butlę do in collection 
[ Dodano: Sob Paź 26, 2013 10:19 am ]
Trzeba czasem wyrwać się z domu i wziąć udział w spotkaniu np. w Międzyzdrojach 
Tomek1 - Sob Paź 26, 2013 11:28 am
WB jak papier, wszystko przyjmie . W regulaminie jest zapis, że minimalne butelki dodawane do kolekcji to 200 ml.
Czarek - Sob Paź 26, 2013 12:21 pm Takie sample ja umiszczam w whisky list Islayman - Sob Paź 26, 2013 12:50 pm Och co to musiały być za doznania...
Pawloff - Sob Paź 26, 2013 1:28 pm Jeszcze jeden wniosek sie nasuwa, po wielu spróbowanych ponad 30-latkach ocenionych od 1 do 5, przy takich choćby 3 do 5 letnich Kilchomanach, trzymajacych poziom powyzej 5-tki i Waszych wniebowzięciach przy młodziutkim Springbanku. Można śmiało stwierdzić, że wiek whisky ma ciraz mniejsze znaczenie... Cała masa miernych destylatów butelkowanych po wielu latach, tylko dla niebotycznych zysków, a wystarczy niebanalny destylat, porządna beczka, odpowiednie warunki do dojrzewania i mozna butelkować, nie czekając dziesiątek lat... Żeby tylko często mieć takiego trafa. Czarek - Sob Paź 26, 2013 2:50 pm W tym, czyli beczce, cala sprawa. wlasnie mlode kilchoman, farclasy czy owy springbank to potwierdzaja oscarez - Sob Paź 26, 2013 3:59 pm
Buss już to powiedział kilka lat temu. Przypadek? nie sądzę! Anonymous - Sob Paź 26, 2013 4:45 pm
Ja tak trzymam sample jako otwarte butelki. Jak już nie mam to usuwam. Upraszcza mi to zarządzanie tym co mam, a czego nie. Mnie to w każdym razie nie przeszkadza. Co jakiś czas dodaję nowe sample i czyszczę stare. Nie muszę szukać w nieskończoność. Naprawdę polecam. Cokolwiek komukolwiek pasuje jest ok.  Co do wieku i beczki to są lepsi ode mnie w ocenie.
IMHO mix tych dwóch i umiejętność wybrania właściwego momentu. Dowód choćby ostatnia naprawdę młoda Caol Ila http://www.whiskybase.com...&whiskyid=10220 tylko 11 lat w jak na caol ilę ty wymiata i bije całą masę starszych. Niktórzy twierdzą, że to najlepsza caol ila w ogóle
 Dłuższe trzymanie w beczce mogłoby ją być oże tylko zepsuć. Tak jak zabrać pazur z tego 12-letniego springbanka.
Wiktor - Sob Paź 26, 2013 4:45 pm Również chciałbym coś wnieść do tego fascynującego tematu: "są whisky dobre, i są whisky kiepskie". Anonymous - Sob Paź 26, 2013 4:49 pm Generalnie podoba mi się idea pokazywania kolekcji (lub jej części) i sampli z jednego powodu. Ostatnio miałem tak, że zamówiłem butelkę czegoś co ktoś ma bardzo blisko mnie i mogłem wziąć sampla. Potem kolega robi sampling z rzeczy, które ... klilka dni wcześniej by mnie interesowały, ale jak już dokonałem zakupów to budżet się skończył. Możliwość podpatrzenia kto co ma (choćby części tego) może być pomocna. Tak jak wiadomo, ze jedna z butelek które mam zamknięte pójedzie na xmassa (ustalone, a szkoda, bo mógłbym zrobić plebiscyt co wam najbardziej pasuje - mogę wziąć prawie cokolwiek), a kilka ... będzie do zdegustowania w marcu . W wąskim gronie 
Pawloff - Sob Paź 26, 2013 5:01 pm
Tak po krótkiej chwili zastanowienia jak na razie najlepsza CI jaką próbowałem. Wiek nie ma znaczenia. |
||||||||||||||||||
