|
Clynelish |
|
Wiek whisky: | | 15 y.o. | Moc: | | 53.2 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | |           |
Rocznik: | | 1997 |
W bazie od: | | 2013-10-12 |
Dystrybutor: | | Adelphi |
Na forum: | | |
Seria: | | bez serii |
|
| |
 |
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
górski potok, świeżo wyciśnięty sok jabłkowy, serniki, majowe kwiaty, słoneczniki, mlecze… nieco zielonych bananów, łyka, laska wanilii, kwitnący rzepak, konwalie (?), torty śmietankowe
Smak/finish:
dużo herbacianej goryczki, rozgrzewający, mocno miodowy i zarazem ziołowy (piołun?), cytrynowy... masło, intensywna gorzkawość garbników z dębowych klepek, kardamon, napar z lipy… finisz krótki, nadal gorzkawy, wplatający oboczne tematy woskowe, jabłkowe plus (momentami) cierpkawe drewno… na koniec - jabłkowe obierki
Uwagi:
smak zdecydowanie poniżej oczekiwanego poziomu, to nie jest dobra selekcja Clynelisha – za to całkiem niezły aromat, plus również za niespodziewanie długi finisz
Ocena:          | | |
Komentarze: |
|
| jacekbee | NOS: W nosie przyjemnie, choć nie oszałamiająco. Te Clynelishowe charakterystyczne woski bardzo tutaj stłumione, niemal nieobecne, trochę owoców – jakichś niedojrzałych brzoskwiń, limonek, gruszek i kruchych papierówek a wszystko to podlane wanilią. Sporo orzechowości, leszczyna. Ogółem zapach mało intensywny i wyrazisty, ale przyzwoicie złożony. Wkradają się momentami nuty stajenne; siano, obrok, końska sierść. Niestety często dają o sobie znać wątłe, płaskie kwiatowości z odrobiną waty cukrowej. I ten zapach zdaje się skutecznie przykrywać znacznie bardziej finezyjną owocowość.
SMAK: Smak bardzo płaski, krótki, urwany. Wpierw lekko kwaśny – cytrynowe sorbety – potem gorzki i spirytusowy. Dużo takiej cierpkości i goryczki – skórka orzecha, cykoria, pestki.
FINISZ: Gorzki, alkoholowy, spirytowy i cierpki. Wątłe owoce.
OCENA: Bardzo słaby młody Cly. Mało w nim tego za co Clynelishe uwielbiam – wosków, owoców, ziemi, minerałów – za to sporo nieprzyjaznej goryczki i spirytu. Mały plus za zapach.
Ocena:           |
| |