|
Caol Ila "Der Feinschmecker" |
|
Wiek whisky: | | 10 y.o. | Moc: | | 56.2 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1989 |
W bazie od: | | 2014-03-21 |
Dystrybutor: | | Signatory |
Na forum: | | |
Seria: | | Vintage |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
wędzono-serowa, twarogowa i mainstreamowo skisła Caol Ila, stary i długo nie odkurzany chodnik, sople lodu i równocześnie kłęby fenolowej pary dobywające się z osiedlowej, gierkowskiej kotłowni, blaszana balia... no i oczywiście nieodzowne, mocno osolone orzeszki ziemne... brrr, co to będzie, co to będzie?
Smak/finish:
nie sól, nie ser - dominuje tu ziemista, nienaturalna słodycz, sacharyniany, glukoza (?), mocno rozgrzewająca gardziel wersja - potężny ładunek dymu torfowego, pergamin chiński, sól z cukrem, saletra, niezbyt przyjemne (choć krótkotrwałe) akcenty drewniane, znowu torf... w finiszu robi się już zdecydowanie nieciekawie, bo pole zdobywają uciążliwe, prostackie posmaki rodem ze słabej beczki po bourbonie - co w połączeniu z nie licującą z rocznikiem ordynarnością, daje efekt nieomal opłakany... dopiero później sytuację ratuje, do pewnego stopnia, pojawiający się posmak wody z rozbełtanym cukrem - brzmi niewiarygodnie? a jednak...
Uwagi:
jak na ten rocznik CI - najzwyczajniej słaby bottling... a takie nadzieje z nim wiązałem! Was ist das, Herr Schobert?
Ocena: | | | |