|
Feral Clangs |
|
Wiek whisky: | | 41 y.o. | Moc: | | 45.7 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1966 |
W bazie od: | | 2015-05-12 |
Dystrybutor: | | Daily Dram |
Na forum: | | |
Seria: | | bez serii |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
obierzyny gruszkowe oraz miąższ przejrzałych, wielkich gruszek! woń letniej łąki, miodu, mleczy, wosku i kwitnącego rzepaku, liście akacji, dyskretna ziołowość, aronia, fruktoza, szczypta imbiru... jednowymiarowy, nieszczególnie też głęboki, a jednak przyjemny i dostatecznie wyrazisty aromat
Smak/finish:
wstęp waniliowy, a jest i krem z ptysiów, jest likier morelowy - lecz to wszystko bardzo krótkotrwale, niestety!... po dosłownie chwili napiera obcesowe drewno, mielona kora, pikantna papryka mielona, na bokach języka dębina, a na przodzie może odrobina drożdżowego ciasta?... wielce rozczarowująca progresja smakowa, co nam po odpowiedniej intensywności, skoro whisky nie wytrzymała zbyt długiej próby czasu w "zmęczonej" beczce - finisz zdecydowanie długi, szkoda że przez większość czasu niezdecydowany i niezbyt zajmujący, dopiero po dobrych kilkunastu minutach pojawiają się akcenty gruszkowe, znane z aromatu
Uwagi:
zdarzają się naprawdę dobre (i stare) Glenfarclas z beczek po bourbonie, w tym przypadku jednak przeszkadza nadmiar tonów dębowych
Ocena: | | | |