|
Balblair |
|
Wiek whisky: | | 5 y.o. | Moc: | | 40 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | |           |
Rocznik: | | inny |
W bazie od: | | 2015-11-16 |
Dystrybutor: | | o.b. |
Na forum: | | |
Seria: | | bez serii |
|
| |
 |
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
ucierane w dłoniach, młode, świeże liście, sok z aronii i jabłek, Riesling, eklery, krem śmietankowy, łopiany, mchy, paprocie... ewidentna Balblair, chciałoby się rzec! wybitnie prosty i jednocześnie poprawny, akuratnie "trójkowy" aromat
Smak/finish:
uniwersalność w najbanalniejszym wymiarze, dość jednak zaskakująco rozgrzewająca, bourbonowo-dębinowa strona whisky... "ściana" smaku, krótko zresztą trwającego: początkowo krem z napoleonek i kisiel cytrynowy, potem atakuje strona cierpka, przyprawowa, mrowiąca, w końcu nadchodzi - ponownie deserowe - uspokojenie... nawet z jakimś, sygnalizacyjnym, dymkiem - pełnoprawny finisz właściwie tu nie istnieje (rozgotowane ogryzki), ale ten pierwszy smak, kiedy zostaje sztucznie "podtrzymywany" kolejnymi łykami, wcale nie okazuje się najgorszy
Uwagi:
aromatycznie whisky ta skomponowana jest zaskakująco poprawnie, nie ma się wrażenia ani małoletniości, ani "wyprania" zapachu obniżeniem mocy - w smaku kompozycja znacznie słabsza, jednak dostatecznie harmonijna, by bez (wielkiego) trudu dało się dopić kieliszek
Ocena:          | | | |