|
Isle of Jura |
|
Wiek whisky: | | 27 y.o. | Moc: | | 45 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | inny |
W bazie od: | | 2016-03-15 |
Dystrybutor: | | o.b. |
Na forum: | | |
Seria: | | Stillman's Dram |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
solone orzechy!... ponadto wytrawna sherry, oset, czekolada, bardzo eleganckie akcenty morskie, wędzona herbata, cis (!), wilgotne liście tytoniu, mokre krzaki agrestu, ziemia po deszczu, emalia - niezwykła złożoność, nie tylko wśród whisky o obniżonej mocy!
Smak/finish:
dość pełny smak, wytrawny, sherrowato-czekoladowy, trufle, orzechy laskowe, pistacja... ciekawy i nieczęsto spotykany zestaw, ale jednak bez prawdziwego błysku - aromat górą w tym porównaniu! potem jednak do soli dołącza też przyjemna ciastowość (orzechowiec)... w dość długim, ale niezbyt mocnym, fettercairnowatym finiszu posmaki sherry, nadal orzechowe ciasto i nazbyt szybko niknące echa dymne
Uwagi:
"zaledwie" solidny wypust - poprzednia 27-letnia wersja Stillmans'a była jednak zauważalnie lepsza, bardziej dymna i nieco słodsza, jak też o większym udziale sherry w palecie
Ocena: | | | |