|
Caol Ila |
|
Wiek whisky: | | 15 y.o. | Moc: | | 63.4 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1981 |
W bazie od: | | 2009-12-12 |
Dystrybutor: | | Gordon & MacPhail |
Na forum: | | |
Seria: | | CASK |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
zdumiewająco delikatny! kwiaty, ledwo sugestia dymu, wybitnie atypowa CI (z dzisiejszego punktu widzenia), akcenty słodkie, taliskerowate, subtelnie medyczne i skaliste... całość jednak niemalże deserowa
Smak/finish:
ponownie nawiązanie do Talisker - krzemienna słodycz, przez moment niewiele się dzieje, by potem... od strony gardła eksplodować dymem, torfem, solą, lejącym się, gęstym miodem, starymi wannami! i znowu wygasa, ledwo tląc się słabym płomieniem kominka... słodką tartą suszoną papryką, mielonym pieprzem, imbirem... w długim, jakże długim finiszu, słodkawe owoce - głównie zimowe jabłka... co istotne, niemal zupełnie brak w niej szkodliwych żelastw, intensywność natomiast niczym w doskonałych wersjach PE, no i przy swej mocy absolutnie nie wymaga dolania wody!
Uwagi:
CI udowadnia, że nie tylko w fenolach drzemie jej wielka siła... pójdźcie ku starym domom...
Ocena: | | | |