|
Dailuaine 41.48 |
|
Wiek whisky: | | 29 y.o. | Moc: | | 52.5 % |
Typ whisky: | | Single Malt |
Ranking: | | |
Rocznik: | | 1980 |
W bazie od: | | 2011-11-14 |
Dystrybutor: | | The Scotch Malt Whisky Society |
Na forum: | | |
Seria: | | bez serii |
|
| |
|
|
|
| wiktor | Aromat/barwa:
lody śmietankowe z polewą jagodową, szyszki, paprocie, leśny strumień, ostrzejsze wtręty świeżo ciętych desek, mentolu i kwaśnych, niedojrzałych białych porzeczek – sherry w zasadzie nieobecna
Smak/finish:
w pierwszym momencie wydaje się, iż będzie to prosta, przyjemna, deserowa whisky, gdyż smakujemy tradycyjny, drożdżowy, twardy, ale smaczny wypiek, ale już po kilku sekundach rozpoczyna się znienacka atak ostrych przypraw i garbników z drewna, w gardle wybucha płomień, toczą się rozgrzane węgle polewane wodą, bucha para, a może to para z gorącego żeliwnego czajnika?… garść kwaskowatych, tym razem czerwonych porzeczek, i kolejna zmiana – uspokojenie, jedynie w gardle nadal miło pełgają płomyki, a na języku dębowe posmaki za wszelką cenę chcą zepsuć całkiem niezłe początkowe wrażenie… w finiszu, dopiero w finiszu (długim) coś jakby echa sherry, ale słabe, bojaźliwe, pieśni niewarte
Uwagi:
pierwsze takty ujmujące, potem wieje nudą - nie przymierzając jak zazwyczaj u ś.p. J. Goldsmitha
Ocena: | | | |